ALPISTE.- Phalaris canariensis.- Anual, de hasta 20-60 cm., erecta, con panojas de forma oval, hasta 5 cm. de longitud. Glumas anchas, con una quilla muy pronunciada, verdes con rayas blancas que engloban totalmente las espiguillas individuales. Semilla comercial cubierta, de contorno oval-puntiagudo, superficie brillante y color amarillento, de hasta 5 mm. de longitud. Familia Gramíneas.-
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