Zarza

ZARZA.- Rubus fruticosa.- Tallos sarmentosos, arqueados en las puntas, con cinco aristas y con aguijones fuertes y ganchosos, de 3-5 foliolos, aserrados; hojas con espinas en pecíolo y nervio medio, algo vellosas por el envés; flores blancas o rosáceas en racimos terminales y fruto en polidrupa, la zarzamora, con sabor agridulce, verde al principio, rojo después y negro al madurar. Familia Rosáceas.-