La Flora en España

LA FLORA

EN

ESPAÑA

Pedro Caro Girón

Prólogo

PRÓLOGO
Hace ya bastantes años que nacía en mí una inquietud por tener resumidas en unas sencillas cuartillas aquellas características más acusadas y representativas de las plantas cultivadas y otras espontáneas que más se prodigaban en la naturaleza, con objeto de poder identificarlas en un primer reconocimiento superficial. Esto llevaba implícito obtener fotografías al detalle de cada planta, pues gran parte de los dibujos existentes en aquellas fechas estaban hechos a plumilla con más o menos acierto.

Han tenido que transcurrir varias décadas, para que hoy, gracias al perfeccionamiento de la fotografía en color y a los avances de la informática, pueda satisfacer aquella inquietud en estas láminas y comentarios, sin más pretensión que, como antes digo, dar cumplimiento a aquel deseo y dedicar este trabajo a mi familia, a mis compañeros de Catastro, con los que tantos años he convivido y a mis buenos amigos, confiando en que todos ellos sabrán disculpar aquellas lagunas y posibles errores cometidos.-
Granada, Noviembre de 2005.-
Pedro Caro

Abedul

ABEDUL.- Betula pendula.- El nombre científico hace referencia a las características de las jóvenes ramas que son colgantes. Corteza lisa de color blanco plateado adornada de largas lenticelas horizontales. La corteza tiene la particularidad de desprenderse en tiras, al estar renovándose durante toda la vida del árbol. Hojas simples, romboidales, puntiagudas, doblemente dentadas y con el ápice estrechado en una punta aguda. Flores monoicas en amentos cilíndricos, los masculinos colgantes, los femeninos erectos. Fruto en sámara. Familia Betuláceas.-

Abeto común

ABETO COMÚN.- Abies alba.- Los verdaderos abetos se distinguen de los falsos por un rasgo bastante sobresaliente: su generosa producción de resina olorosa por todas sus partes y por la posición de los conos, erguida en los abetos y pendular en las píceas. Hojas sencillas, no agrupadas en fascículos, acanaladas por la haz, de 1’5 a 3 cm., situadas en dos filas, aplanadas, escotadas en el ápice y con dos rayas blanquecinas en el envés, lo que ha inducido al nombre vulgar de la especie. La base de cada limbo foliar encaja en una depresión circular en el pecíolo, de manera que al arrancar la aguja deja una cicatriz redonda nítida. Estróbilos femeninos erectos, piramidal, corteza lisa y blanquecina, ramas planas que se extienden mucho hacia los lados a modo de pisos. Familia Pináceas.-

Abrojos

ABROJOS.-Tribulus terrestris.- Planta anual familia Zigofiláceas, vellosa, de tallos rastreros que alcanzan hasta 60 cm. de longitud; hojas opuestas, pinnadas; flores pequeñas amarillas y fruto seco, deprimido, compuesto de 5 segmentos bicornes.-

Acacia de Constantinopla

ACACIA DE CONSTANTINOPLA.- Albizzia julibrissin.- Arbusto o arbolillo que puede alcanzar hasta 10 m.; su aspecto recuerda al de las mimosas. Posee hojas compuestas con 8-10 pares de pinnas, formadas a su vez de una treintena de pequeños foliolos alternos, que le dan aspecto plumoso, con nerviación muy excéntrica. Hojas caducas, flores blancas o rosadas, dispuestas en forma de falsa umbela y muy perfumadas. El tronco es corto, ramificándose a poca altura, formando una copa amplia, redondeada y plana en su cima.. Floración de gran vistosidad con numerosos estambres abiertos en corona, blancos en su parte inferior y rosa fuerte en la superior. Fruto en largas legumbres marrones de hasta 14 cm. Familia Papilionáceas.-

Acacia de tres espinas

ACACIA DE TRES ESPINAS.- Gledischia triacanthus.- Árbol caducifolio generalmente con espinas trífidas en cada yema, ramas y tronco. Las hojas son pinnadas, habitualmente sin foliolo terminal. Cuando el pinnado es simple son de 10-15 cm. de largo con 14-36 foliolos de 3 cm. de largo; cuando el pinnado es doble, son de 20 cm. con 8-14 pinnas, ambas formas pueden aparecer sobre el mismo pie. Los frutos muy abundantes se reúnen en racimos con legumbres oscuras indehiscentes, retorcidas, de unos 25 cm. de longitud hasta 40-45 cm. por 2’5 cm. de ancho. Familia Papilionáceas.-

Acacia floribunda

ACACIA FLORIBUNDA.- Acacia retinoides.- Arbusto o arbolillo perennifolio de ramaje erguido, no colgante, con semillas de color marrón; hojas linear-lanceoladas de 8 – 20 cm. de longitud, color verde claro; florece con mayor abundancia entre abril y mayo, inflorescencias con 6 – 15 cabezuelas de color amarillo. Fruto en legumbre linear de 3-14 cm. de longitud, algo constreñida entre las semillas. Familia Papilionáceas.-

Acacia mimosa

ACACIA MIMOSA.- Acacia baileyana.- Las ramificaciones son frecuentemente colgantes y flexibles. Las hojas dispuestas en espiral, son bipinnadas y cada pinna posee unos 20 pares de foliolos glaucos, a veces de color celeste plateado y adoptan un aspecto de conjunto bastante plumoso; las hojas son persistentes.Las flores esferoidales poseen numerosísimos estambres que dan la sensación de un plumón, formando grandes racimos con 15 o más flores perfumadas de color amarillo brillante. Fruto en legumbre. Familia Papilionáceas.

Acacia rosada

ACACIA ROSADA.- Robinia hispida.- Pequeño árbol de porte arbustivo, con el tallo, las ramificaciones y el raquis de las inflorescencias cubierto de pelos no espinosos. Hojas compuestas, imparipinnadas con 7-13 foliolos ovales y obtusos, de 2-4 cm. de longitud y ápice mucronado. Las flores aparecen sobre racimos en número variable de 3 a 7; corola papilionácea de un color rosa más o menos intenso. Fruto en legumbre híspida con escasas semillas. Familia Papilionáceas.-

Acebo

ACEBO.- Ilex aquifolium.- Árboles que presentan hojas alternas gruesas, céreas, lustrosas, perennes y con márgenes espinosos, de pecíolo corto, verde oscuras por la haz y pálidas por el envés. Las hojas envejecen con lentitud, cayendo finalmente al cabo de 3-4 años. Las hojas espinosas solo aparecen en las ramas inferiores, mientras que en las superiores, son ovaladas con ápice puntiagudo. Son árboles dióicos. Las bayas maduran en otoño en racimos de color escarlata, globosas, conteniendo cuatro semillas duras y amarillas. Generalmente presenta forma de arbusto Familia Aquifoliáceas-

Acelga

ACELGA.- Beta vulgaris.- Planta herbácea, bianual, cultivada por la utilización de sus hojas, aflechadas, verdes, lustrosas, oscuras y carnosas, con pecíolo y nervadura central (pencas) muy desarrollados, anchos y gruesos Muy semejante a la remolacha pero con la raíz ramificada y poco carnosa. Familia Quenopodiáceas.-

Acerolo

ACEROLO.- Crataegus azarolus.- Se cultiva por sus frutos -acerolas-. Ramas tortuosas, pubescentes, corteza negruzca y agrietada. Hojas lobadas, vellosas por el envés; flores blancas y olorosas, en corimbos terminales y fruto en pomo, parecido a una pequeña manzana, con sabor agridulce que contiene 2-3 semillas de epispermo duro. Se puede multiplicar injertándolo sobre espino majoleto Familia Rosáceas.-

Adelfa

ADELFA.- Nerium oleander.- Arbusto o arbolillo de 2 – 5 m. Flores grandes rosadas o blancas en ramilletes terminales. Hojas de 10 –20 cm lanceoladas, opuestas o en verticilos, rígidas, persistentes, acuminadas, muy coriáceas y con fuerte nerviación central. Planta venenosa en todas sus partes, tanto para el hombre como para el ganado por contener folinerina y neriantina que agitan el corazón. Familia Apocináceas.-

Adormidera

ADORMIDERA.- Papaver somniferum.- Planta de la cual se extrae el opio, siendo por ello objeto de cultivo al contener el alcaloide morfina del cual se obtiene la heroína. Se trata de una planta anual glauca o ligeramente pubescente, de 0’60 a 1’20 m., hojas inferiores estrechadas y las superiores acorazonadas, de bordes toscamente dentados o más o menos lobulados; flores grandes, hasta 10 cm. de diámetro, con pétalos orbiculares, enteros o con flecos, blancas, rosas o púrpuras, pero nunca amarillas ni azules; frutos en cápsulas de 2’5-5 cm. llamados “cabezas de adormideras” de las que se extrae el opio mediante incisiones, por las que mana un látex blanco y espeso, obteniéndose así el opio bruto. Familia Papaveráceas.--

Agracejo

AGRACEJO.- Berberis espinosa.- Arbusto caducifolio de la familia Berberidáceas, de ramas arqueadas, provisto de abundantes espinas de 3 – 5 púas, fruto en baya , rojo y muy ácido. Hojas ovales de 2-6 cm con los bordes generalmente dentados; flores amarillas, pequeñas, agrupadas en racimos colgantes. Se cultiva a veces como ornamental. Sobre el agracejo vive la roya del trigo en una de sus fases, motivo por el cual se recomienda su destrucción cuando están próximos a campos de cereales. Con sus frutos llamados agracejinas se prepara un jarabe refrescante.-

Aguacate

AGUACATE.- Persea americana.- Árbol de la familia Lauráceas que puede llegar a los 15 m. de altura, con copa dilatada y globosa. Hojas de largos pecíolos, ovado-oblongas, acuminadas,persistentes, generalmente glaucas por el envés, verde brillantes por la haz, con intensas nerviaciones. Monoico, es autofértil pero requiere polinización cruzada. Algunos brotes terminales poseen hojas con coloración dorada. Flores pequeñas verdosas, cortamente pedunculadas y agrupadas en anchas y compactas panículas en los extremos de las ramas jóvenes. Frutos grandes y carnosos de 5 a 20 cm. de largo, generalmente piriformes, ovales o esféricos de color verde amarillento, marrón o púrpura, de piel fina, con pulpa mantecosa muy rica en proteínas y vitaminas, con escaso contenido en azúcares. Las semillas grandes y frecuentemente también piriformes.-
urne

Ailanto

AILANTO.- Ailanthus glandulosa.- Arbol de la Familia Simarubáceas.Tronco cilíndrico con corteza gris que ofrece pequeñas hendiduras verticales, blancas, sinuosas y que ramifica y ahija mucho. Las hojas son opuestas, imparipinnadas, de hasta 60 cm., compuestas de 13 a 15 foliolos, lanceolado acuminadas, con 1 a 3 dientes basales que presentan en la base glándulas olorosas que emanan un desagradable olor si se rompe la hoja, pecíolo central robusto, rojo o verde oscuro; flores pequeñas de color amarillo-verdoso en inflorescencias de largas panículas; fruto en sámara alada y rojiza portadora de una semilla en el centro del ala retorcida. Árbol del cielo. Árbol de los Dioses.-

Ajo

AJO.- Allium sativum.- Planta hortícola, bulbosa, cultivada para la obtención de sus bulbos denominados “cabezas de ajo” integrados por ajos o dientes de color blanco, rosa o violeta, envueltos por finas brácteas. El tallo crece y alcanza alrededor de 50 cm. de altura. No suele florecer ni dar semilla. Las hojas huelen a ajo cuando se frotan, y son planas, lineales, agudas, de 4-8 mm. de ancho.-Familia Liliáceas.-

Alamo blanco

ÁLAMO BLANCO.- Populus alba.- Árbol de la familia Salicáceas con tronco erecto y corteza gris o gris-verdosa, con trazas de lenticelas en la fase juvenil que se transforma en gris oscura y agrietada cerca de la base en fase adulta. Brotes delgados, retorcidos, follaje llamativamente blanco. Brotes densamente cubiertos de pelusa blanca. Las hojas adultas son ovadas, sinuosas o dentadas obtusamente en los márgenes; las de los retoños jóvenes son irregularmente triangulares o bien lobuladas provistas de largos pecíolos. Los amentos se desarrollan antes que las hojas, los masculinos carmesí gris y los femeninos verde pálido. Dióico. Brote, pecíolo y envés de la hoja, revestidos con gruesos pelos blancos. La variedad “Piramidis” tiene porte fastigiado.-

Alamo negro

ÁLAMO NEGRO.- Populus nigra.- Cultivado intensamente en forma de diferentes híbridos. Hoja deltoide hasta ovado-deltoide, cortamente acuminada, con dientes dirigidos hacia delante, curvados y ganchudos. Porte columnar, fusiforme, en forma de pincel. Flores en amentos péndulos que se abren antes de brotar las hojas y semillas rodeadas por pelos largos y sedosos. Los amentos de 4 a 8 cm. de largo, los masculinos carmesí y gris y los femeninos verde pálido. Chopo.- La variedad Itálica, chopo lombardo, no se confunde con facilidad con cualquier otro chopo por su copa que se agita como un penacho de plumas y su hábito de crecimiento “fastigiado” destacando todas sus ramas que crecen rectas hacia arriba. La mayoría son masculinos. Familia Salicáceas.-

Albaricoquerro

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ALBARICOQUERO.- Prunus armeniaca.- Árbol de la familia Rosáceas. Hojas adultas de color verde oscuro, acorazonadas, de jóvenes enrolladas, no plegadas, dentadas,bruscamente cuminadas en el ápice, con pecíolos largos. Floración anterior a la salida de las hojas, después del almendro y antes que el melocotonero, flores blancas teñidas de rosa. Pecíolos rojos de 4 cm. provistos de glándulas y estípulas. Corteza marrón rojiza. Casi todas las variedades son autofértiles.-

Alcachofa

ALCACHOFA.- Cynara scolymus.- Planta herbácea, vivaz, de hojas grandes de hasta 70 cm., oblongas, con el envés recubierto de fina pelusa blanquecina. Grandes inflorescencias en capítulos azulados de 8-15 cm. de diámetro situadas en los extremos de un tallo principal grueso, de un metro de altura, y en los procedentes de brotes axilares. Brácteas involucrales conspicuas, recias, coriáceas, obtusas o acuminadas en muchas filas. Raíz perenne, pudiendo durar su cultivo sobre el mismo lugar varios años. Familia Compuestas.-

Alcaparra

ALCAPARRA.- Capparis spinosa.- Espontánea en la región mediterránea. Arbusto con tallos tendidos, espinosos de hasta 1’5 m. Flores blanco o lila pálido. Hojas alternas ovales, con el ápice romo y escotado; pecíolos cortos con dos espinas en su base. Fruto en baya con muchas semillas y normalmente indehiscente. Los capullos adobados y encurtidos son las alcaparras que se usan como condimento y entremés, al igual que los frutos o alcaparrones.- Familia Caparidáceas.-

Alcornoque

ALCORNOQUE.- Quercus suber.- Árbol de la familia Fagáceas. Tronco cubierto de una corteza gruesa, retorcido, profundamente surcada, gris, que una vez arrancada nos muestra una capa rosa. Copa asimétrica. Hojas, mayores que las de la encina, de unos 3-7 cm. perennes, coriáceas, de márgenes enteros u ondulados, verde oscuras por la haz, blanco tomentosas por el envés. Nervio medio de la hoja sinuoso. Flores masculinas en largos amentos colgantes y femeninas en espigas erectas de 2 a 5 flores. El fruto es una típica bellota. Principal productor del corcho industrial, que se obtiene del tronco y de las ramas principales cada 8-10 años.-

Alfalfa

ALFALFA.- Medicago sativa.- Planta de la familia Papilionáceas, perenne, provista de raíces robustas de hasta 4-5 m. de longitud, con el cuello muy rico en yemas latentes que permiten un fácil rebrote. Tallos erectos, ramificados, angulosos y glabros que pueden alcanzar hasta un metro de altura. Hojas alternas, trifoliadas, con el pecíolo del foliolo central algo más largo que los de los laterales. Flores pequeñas de color morado o blanquecino, en racimos.. Planta forrajera por excelencia que puede considerarse como la más valiosa de este grupo. Su propiedad de rebrotar rápidamente después de la siega, hace de este cultivo uno de los más rentables y más universalmente extendido. Dura en el terreno, normalmente, de 4 a 7 años y puede dársele de 4 a 9 cortes según climas, latitud y altitud geográfica.-

Algarrobo

ALGARROBO.- Ceratonia silicua.- Árbol de gran porte, tronco recio, corteza gris oscura; hoja perenne, compuesta, paripinnada, con 3-5 pares de foliolos verdes oscuros y brillantes en su cara superior. Fruto en grandes legumbres, “algarrobas”, color marrón de 20 cm. por 2 cm. de anchura, con pulpa carnosa, azucarada. Las flores se agrupan en pequeñas espigas y nacen sobre ramas viejas o directamente del tronco. Semillas duras “garrofines” utilizadas como pienso y en aplicaciones industriales. Familia Cesalpináceas.-

Algodón

ALGODÓN.-Algodonero.- Gossypium herbaceum.- Planta textil y oleaginosa perteneciente a la familia de las Malváceas que puede alcanzar hasta 2m. de altura. Se clasifica según diversos criterios, Fibra corta, menor de 25 mm.y Fibra larga, entre 25 y 44 mm. Es planta anual o vivaz, ramificada, raíces profundas: tallos leñosos en la madurez; hojas cordiformes, palminervias y lobuladas, con 3-7 lóbulos profundos, y flores solitarias muy vistosas, de color amarillo pálido, con el centro purpúreo, de unos 7 cm. de diámetro. Fruto con 3 lóculos que se abren en una gran bola con apretados pelos grisáceos que rodean las semillas. Los lóculos son ovales, puntiagudos, estrechados en la base y lampiños.-

Alhucema

ALHUCEMA.- Lavandula latifolia.- Planta parecida al espliego pero de tallo más alto y ramoso, con brácteas lineares verdes, uninerviadas. Flores violeta en espiga densa, generalmente no interrumpidas inferiormente. Hojas obtusas, más anchas hacia el ápice, casi planas.

Aligustre

ALIGUSTRE.-Ligustrum japonicum.- Árbol de la familia Oleáceas. Hojas coriáceas de 10 cm., enteras, oblongo-lanceoladas, oscuras, agudas y brillantes por la haz, plegadas en nervio medio; flores blanco-cremosas en panículas cortas de olor fuerte y fruto en baya negra de 6-8 mm.. Perennifolio. La especie Ligustrum vulgare se utiliza en jardinería para formar setos, bordes y macizos por su cepa rebrotante, utilizando sus renuevos para la multiplicación, admitiendo la estaca y el acodo.-

Aliso

ALISO.- Alnus glutinosa.- Hojas simples, ovovadas, con los bordes irregularmente dentados, verde oscuras, escotadas en el ápice. Las flores unisexuales se reúnen en amentos las masculinas, cilíndricas y colgantes, se desarrollan con anterioridad a las hojas. Las femeninas erectas. Fruto en forma de barrilete, o de mora, de 8 a 15 mm. de color pardo oscuro. Los amentos maduros, son peciolados y de color marrón oscuro, como conos pequeños y permanecen en el árbol, tras desprenderse las semillas aladas, hasta el año siguiente. Familia Betuláceas.-

Almendro

ALMENDRO.- Amigdalus comunis.- Árbol con tronco y ramas tortuosas y corteza agrietada, familia Rosáceas. Hoja lanceolada, con márgenes dentados y ápice acuminado, muy pecioladas, plegadas en “V” junto a la base y a lo largo del nervio medio, provistas de glándulas en la base del limbo, cerca del pecíolo. Flores blancas o de color ligeramente rojizo, siendo el más precoz de todos los árboles frutales. Fruto en drupa.-

Almez

ALMEZ.- Celtis australis.- Árbol caducifolio, familia Ulmáceas, provisto de ramas jóvenes pubescentes, corteza lisa y grisácea. Hojas de 10-15 cm. alargadas hasta una larga punta retorcida, ovadolanceoladas, muy acuminadas, con pecíolo corto y bordes dentados. Fruto en drupa (almecina) que madura en otoño, de color violáceo oscuro en la madurez, comestible, pero que en la realidad sólo consumen las aves. Árbol de gran longevidad.-

Alpiste

ALPISTE.- Phalaris canariensis.- Anual, de hasta 20-60 cm., erecta, con panojas de forma oval, hasta 5 cm. de longitud. Glumas anchas, con una quilla muy pronunciada, verdes con rayas blancas que engloban totalmente las espiguillas individuales. Semilla comercial cubierta, de contorno oval-puntiagudo, superficie brillante y color amarillento, de hasta 5 mm. de longitud. Familia Gramíneas.-

Amapola

AMAPOLA.- Papaver rhoeas.- Ababol.- La amapola de los campos es una plaga en terrenos cultivados. Posee propiedades narcóticas debidas a un alcaloide que contiene: la rhaedína. Distinguible por sus frutos glabros, de ovoides a globulares. Flores escarlata, pétalos redondeados de 2-4 cm. de ancho, a veces con una mancha oscura en su base; pedúnculos florales con pelos patentes. Hojas una o dos veces pinnadas, toscamente dentadas y con punta aguda. Familia Papaveráceas.-

Anea

ANEA.- Typha latifolia.- Planta monoica, perenne, con rizomas reptantes subacuáticos y tallos aéreos erectos de hasta 2’5 m. con espigas cilíndricas. Las flores inferiores son femeninas y forman una espiga ancha y cilíndrica que al fructificar se vuelve parda, las superiores son masculinas, forman una espiga amarilla y más estrecha, que con el tiempo se cae y deja un eje terminal delgado y desnudo. Espadaña. Familia Tifáceas.-

Araucaria

ARAUCARIA.- Araucaria araucana.- Especie perenne de la familia Araucariáceas, porte piramidal y ramificaciones generalmente de cinco por nudo. Al principio adoptan una posición horizontal y finalmente las ramas tienen posición ascendente. Las hojas son rígidas, ovado acuminadas, puntiagudas muy imbricadas y cubren por completo las ramificaciones; miden unos 5 cm. de longitud y 1 cm. de ancho. Con estróbilos globosos de unos 20 cm.de diámetro., pero por su carácter dióico, la fructificación es poco frecuente en Europa. Araucaria de Chile.-

Araucaria Bidwillii

ARAUCARIA.- Araucaria biwilii.- Conífera con aspecto cónico y globoso que puede alcanzar hasta 50 m. de altura. Las ramificaciones secundarias aparecen sobre dos filas opuestas, alternas que portan las hojas sobre dos líneas laterales; estas son de color verde brillante y miden 2 cm. de longitud, lanceolado acuminadas y con las nerviaciones paralelas y situadas, en depresión. Las flores son unisexuales: las masculinas en amentos y las femeninas en estróbilos globosos que miden hasta 25 cm. de longitud, los cuales una vez fecundados son portadores en cada escama de una semilla alada comestible. Familia Araucariáceas.-

Arbol de Júpiter

ÁRBOL DE JÚPITER.- Lagerstroemia indica.- Árbol de tronco y madera resistente, familia de las Litráceas, hojas pequeñas, opuestas,enteras,caducas, elípticas y coriáceas, que se pierden durante breve tiempo. Al brotar son de tono bronceado. Las flores nacen en espigas apicales y cambian de color a lo largo del día: rosa por la mañana y púrpura por la tarde. Cada inflorescencia puede medir hasta 40 cm.-

Arbol de los tulipanes

ÁRBOL DE LOS TULIPANES.- Liriodendron tulipifera.- Árbol de la familia Magnoliáceas, de buen porte dotado de curiosas hojas grandes, caducas y de tono verde claro, alternas, provistas de largos pecíolos con dos estípulas prominentes, de forma muy característica, con dos lóbulos muy pronunciados en la parte basal con el ápice limpiamente truncado; flores hermafroditas, que suelen aparecer al cabo de 12 años, cuando el árbol ha alcanzado cierta madurez, de color amarillo verdoso, que cuando el árbol es adulto quedan semiescondidas en su tupida copa, con forma de tulipán y manchas anaranjadas en la base interior de los pétalos. Fruto en sámara. Tulípero de Virginia.-

Arbol del amor

ÁRBOL DEL AMOR.- Cercis silicuastrum.- Árbol de la familia Cesalpináceas, porte pequeño, de hoja caduca, de corteza negruzca, ornamental debido a la posesión de numerosas flores que aparecen antes de que se desplieguen las hojas. Corola papilionácea de color rosa violáceo a la que siguen largas vainas de color rojizo que contienen las semillas y persisten después de la caída de las hojas. Hojas redondeadas acorazonadas, con lóbulos que se solapan en la base; pecíolos largos y rojizos.- Su corteza es gris oscura, casi negra, y está escindida en isletas cuadradas y pequeñas. Árbol de Judas.-

Arbol del coral

ÁRBOL DEL CORAL.- Eritrina crista-galli.- Pequeño árbol de 2-3 m. de altura con tronco negruzco y rugoso, con ramificaciones provistas de espinas. Caducifolio, con hojas verde brillantes, grandes, trifoliadas, con pecíolo largo provisto de espinas. Flor roja en racimos de unos 5 cm., papilionáceas. Fruto en legumbre constreñida, con varias semillas reniformes, duras y coriáceas, con un punto negro.

Arbol del Paraiso

ÁRBOL DEL PARAISO.- Eleagnus angustifolia.- Arbusto o arbolillo de 2-12 m. con la corteza de las ramas parda y ramitas plateadas. Hojas lanceoladas u ovales de 6-9 cm., verde-grisáceas por la haz, con escamas plateadas por el envés, caducas; ramas espinosas o inermes. Flores amarillas en su interior y blanco-brillantes exteriormente con olor sumamente fuerte. Fruto oval, de unos 2 cm., amarillo o pardo-rojizo con escamas argénteas. Silvestre y ornamental, muy extendido en parques y jardines. Fructifica en bayas redondeadas, las cuales sirven de alimento a los pájaros en invierno. Los frutos se secan y son conocidos con el nombre de “uvas de Trebisonda” y se usan en repostería. Familia Eleagnáceas.-

Arce de Mompelier

ARCE DE MOMPELIER.- Acer monspessulanum.- Las hojas, las más pequeñas de todos los arces europeos, están formadas característicamente por tres lóbulos obtusos con el ápice redondeado. Las flores se reúnen en corimbos terminales que aparecen antes que las hojas. La infrutescencia es una disámara colgante con alas casi paralelas de 2-3 cm. reunidas en grupos.- Familia Aceráceas.-

Arce menor

ARCE MENOR.- Acer campestris.- Arce común.- Las hojas no muy grandes, son palmadas con 3-5 lóbulos. En otoño antes de su caída pasan del color amarillo al rojo. Las flores son de color verde amarillento y se reúnen en racimos erectos. El fruto es una disámara característica y parecida a las palas de la hélice de un helicóptero, abiertas horizontalmente. Longitud de las sámaras de 2 a 4 cm. Familia Aceráceas.-

Arce negundo

ARCE NEGUNDO.- Acer negundo.- Hojas compuestas de 3-5-7 foliolos con grandes denticiones, presentando el foliolo terminal, a veces, trilobulado, familia Aceráceas Las flores aparecen antes que las hojas. Disámaras curvadas con la cavidad hacia el eje central. La variedad variegatum tiene las hojas ampliamente bordeadas por una banda blanca. Los foliolos basales del Arce negundo, peciolados 1-2 cm. y grandes escotaduras en sus hojas, el par superior sésil.-

Arce plateado

ARCE PLATEADO.- Acer saccharinum.- Hojas con pecíolo largo, profundamente lobuladas, familia Aceráceas, con ápices terminados en punta y envés plateado, de color verde claro en la haz adquieren color amarillo pálido en otoño, permaneciendo plateadas en el envés. Las semillas sobre pedúnculos largos, gruesas e hinchadas. Arce sacarino.-

Arce real

ARCE REAL.- Acer platanoides.- Hojas con cinco lóbulos acuminados cortos, terminados a veces en filamento, verdes y brillantes. Disámaras planas ampliamente desplegadas, con alas que se curvan en sentido opuesto. Flores de color amarillo verdoso claro en racimos erectos que aparecen antes de que las hojas se desplieguen. Follaje parecido al Falso plátano pero los lóbulos de sus hojas forman incisiones poco profundas y abiertas. Familia Aceráceas.-

Arrancamoños

ARRANCAMOÑOS.- Xanthium italicum.-Planta de hasta 80 cm. con hojas pubescentes verde grisáceas. Tallos sin espinas. Hojas con 3-5 lóbulos, triangular, acorazonadas. Fruto elipsoide densamente recubierto de espinas que sólo faltan en el ápice, con dos espinas rectas terminales. Planta venenosa para el ganado al que produce parálisis Familia Compuestas.-

Arrayán

ARRAYÁN.- Myrtus communis.- Se llama también mirto. Arbusto de ramos cuadrangulares y pubescentes; hojas duras, persistentes, ovales, lustrosas por la haz y con puntos brillantes. Emite olor agradable al estrujar sus hojas. Flores blancas, dulcemente perfumadas en verano, caracterizadas por su gran número de estambres. Los frutos son bayas de color azul oscuro revestidos de pruína. Las hojas y tallos son ricos en tanino. Familia Mirtáceas.-

Avellano

AVELLANO.- Corilus avellana.- Arbusto o arbolillo con corteza marrón lisa y ramitas glanduloso-pelosas; hojas acorazonadas acuminadas, vellosas en ambas caras con el margen doblemente dentado. Flores monoicas. Las masculinas en amentos largos y las femeninas en espigas cortas. Frutos en grupos de 1 a 4, rodeados de una bráctea tan grande como la nuez, que se cae en la madurez. Familia Coriláceas

Avena

AVENA.- Avena sativa.- Planta anual fuerte, con inflorescencia en panoja, ramificada, con espículas grandes, largamente pedunculadas. Glumas escariosas, más largas que las flores. Ausencia de pelos en la base de las glumas y flores no articuladas con el eje en la parte inferior; en consecuencia, las espículas no se deshacen en la madurez. Se utiliza como cereal para alimentación del ganado y, a veces, en verde para forraje Familia Gramíneas.-