AZUFAIFO.- Ziziphus jujuba.- Arbusto de 2-8 m. de la familia Ramnáceas, con ramas verdes y zigzagueantes, con estípulas espinosas que nacen de dos en dos, fuertemente curvadas y con dos filas de hojas finamente dentadas, lustrosas de 2’5 a 5 cm. con tres nervios longitudinales. Fruto oblongo, en drupa oval, de 2-4 cm., péndulo, púrpura o rojizo. Se consume habitualmente en forma de jaleas y compotas.-
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