Babaco

BABACO.- Carica pentagona.- Híbrido resultante del cruce entre Carica pubescens y Carica stipulata. Es una planta arbustiva, suculenta, que no posee consistencia leñosa, de crecimiento rápido y pequeña altura. Tallo erecto, generalmente cilíndrico, simple, pues en condiciones normales no presenta ramificaciones. Las hojas son alternas, de pecíolo largo y liso, más o menos profundamente palmeadas. Flores femeninas, acampanadas, grandes y solitarias. Fruto en baya, de forma alargada con cinco aristas angulares levemente deprimidas; la base es redonda y cóncava donde se articula con el pedúnculo que es largo, cilíndrico y grueso, pudiendo llegar a pesar hasta 1.500 gramos, siendo raro que se encuentren semillas en su interior. Familia Caricáceas.-