TOMATE.- Lycopersicon esculentum. Planta herbácea, anual perteneciente a la familia de las Solanáceas, vellosa y glandulosa ampliamente cultivada. Hojas alternas, imparipinnadas, con foliolos irregularmente dentados, de 14-15 cm. divididas en 5-9 segmentos o foliolos principales, entre los que pueden aparecer pequeños foliolos secundarios. Tallos y hojas ásperos al tacto por ser pubescentes. Flores pentámeras de 1-2 cm. de diámetro y fruto en baya.
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